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1一斤眼肉,半个菠萝,黑胡半头蒜。椒牛
2肉切大块,加黑胡椒碎,菠萝盐,黑胡迷迭香,椒牛油,肉粒腌制十分钟。菠萝
3菠萝去皮切块,水冲一下。椒牛
4热锅热油,小火煸香蒜块。菠萝
5倒入肉块,大火炒炒炒。椒牛
6牛肉大火炒不超过2分钟,倒入菠萝块,出锅拧黑胡椒海盐碎。